かぼちゃのおやき

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2005-09-17

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かぼちゃコロッケ

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2004-08-22

豆腐クリームチーズ　オン　クスクス

こだわり食材

塩

油

水

2004-08-24

材料
かぼちゃ　中1/2個
レーズン　少々
味噌　大さじ1
全粒粉　適当
油　適当

【参考】ナチュラルcookingレシピ

作り方

かぼちゃ（中1/2個）を鉄なべでじっくり焼く
じっくりさましたら、すりばちでつぶします。
レーズン、味噌、そして全粒粉を適当にいれて手でこねます。
粉が多すぎてまとまらないときは水を足しています。
これをフライパンでじっくり焼いてできあがり。

「いつものおやつね、ハイハイ」

「あいち～」

次回に期待！こういうの、よく作ります。
こどもと一緒に作るのでつまみ食いもあり
材料は全然計量してません。まとまれば可。
なので、くるみでもごまでも何でも入れて楽しめます。
毎回微妙に味が違う。でも好きです。